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달서구 진천동 맛집 생칼국수 친구숯불닭갈비 왕추천이요여행 맛집 2017. 4. 18. 10:33
진천동 미즈맘 병원 골목에 있는 숯불닭갈비 맛집 친구닭갈비에 다녀왔습니다.
이름도 생소하고 모르는 사람이 더 많을 것 같은 이 곳은 주변분들이나 단골들이 알고 다녀가는 진짜 맛집의 포스를 풍기는 곳인데요.
저도 친구의 추천으로 방문하고 너무 만족스러워서 혼자 알고있기 아까운 마음에 포스팅을 하게 되었어요.
광고성 맛집이 아니라 현지인 맛집 느낌이라 블로그나 검색으로 자주 등장하지는 않는 곳입니다.
가게 사진을 찍으면서도 여기 정확한 명칭을 뭐라고 해야하나 고민했었는데, 검색하니 진천동 생칼국수 친구숯불닭갈비 라고 나오네요.
위치 참고하시고 큰 길가에서 골목 안쪽으로 들어가야하니 잘 찾으세용
진천동 숨은 진짜맛집 친구 숯불닭갈비 외관입니다. 동네식당처럼 평범하게 생겼죠?
인터넷에 검색을 해보니 미즈맘병원 맛집 으로 꽤 올라와있던데 닭갈비가 아니더라도 칼국수 종류도 맛이 좋고 점심때는 닭갈비 몇조각과 칼국수를 세트로 판매하는 구성이 있어서 식사하기에 좋을 것 같아요.
운동 끝나고 배고프게 간 상태라 앉은 자리에서 최선을 다해서 찍은 메뉴판 입니다.
주메뉴는 닭갈비와 칼국수.
저의 추천메뉴는 매콤한 닭갈비를 먹은 후 걸죽하고 구수한 들깨칼국수로의 마무리^^
진천동, 월배 쪽이 빠르게 발전하면서 이마트 주변에 먹거리타운도 생기고 식당이 엄청 많이 생겼는데 오히려 맛있는 집을 찾기가 힘들잖아요.
홍보나 체험단?같은 글들이 많아서 진짜 진천동 맛집 구별해내기가 여간 어려운 일이 아닙니다.
이곳은 그런 새롭지만 보장되지 않는 맛집들이 즐비하는 와중에ㅜㅜ 찾은 진천동 닭갈비 맛집 입니다.
기본상차림은 특별하지는 않구요. 죽이 나오고 닭갈비를 싸먹을 수 있는 몇가지 재료와 샐러드 등이 함께 차려집니다.
아 닭갈비는 대구나 지방에서는 주로 철판에 조리하는 경우가 많은데 진천동 맛집 친구닭갈비는 숯불에 직접 구워주세요.
예전에 춘천, 가평 놀러갔을 때 숯불닭갈비 너무 맛있게 먹어서 좋은 기억이 있는데 너무 반가웠습니다.
가지런히 올려진 양념된 닭갈비의 모습입니다.
특히 진천동 친구닭갈비 양념이 된 상태에서 숯불에 구워야 하기 때문에 타지않게 잘 뒤집어 주는 것이 중요해요.
닭고기는 오직 국내산의 닭다리살만 사용하기 때문에 퍽퍽살 싫어하시는 분들에게는 아주 반가워요.
저역시 부드럽고 쫄깃한 닭다리살을 더 좋아해서 기뻤습니다.
숯불에 맛있게 구워진 닭갈비는 기본 상차림시 함께 나오는 빨간 소스에 찍어먹으면 되는데요.
취향에 따라 깻잎절임이나 쌈무에 소스를 듬뿍찍어 올리고 싸서 먹으면 꿀맛!
굽네치킨 볼케이노보다 더 맛있는 맛입니다.... (?)
주변을 둘러보니 닭갈비에 소주나 막거리를 한잔씩 드시고 계셨어요. 딱 좋은 조합일 것 같지만 저는 식사를 위해 왔으므로 술은 참았답니다.
닭갈비만으로 아쉬울 수 있는 양을 보충해줄? 또다른 대표메뉴 칼국수도 함께 먹었습니다.
생칼국수의 종류에는 들깨, 해물, 얼큰이, 잔치가 있는데 매운맛의 숯불닭갈비를 먹고 속을 달래기 위해서 구수한 들깨칼국수로 시켰어요.
이미 둘이서 닭갈비 중자를 먹은 후였고 여기는 숯불닭갈비가 대표메뉴라고 칭찬했었는데요.
칼국수에 간도 적절하게 잘 되어있고 생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐습니다.
칼국수만 따로 먹으러 와도 될 정도의 진천동 맛집 이었어요.
진한 칼국수까지 한그릇 뚝딱하니 만족스러운 저녁식사도 끝!
매번 진천동 맛집 검색하고 실패를 거듭하고 했었는데 이번에는 친구닭갈비 에서 너무 맛있게 잘먹어서 뿌듯해요. 친절하신 사장님과 직원분들도 너무 좋았구요.
닭갈비 맛있게 하는 집이 은근히 찾기 힘든데 진천동 주변에 계시거나 저녁메뉴로 찾으신다면 친구닭갈비 완전 추천해드립니다^^
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